酸奶是一種美味的奶制品,我們都知道酸奶有很多的保健功效,可以增強胃腸蠕動能力,有美容養顏的功效,經常喝酸奶還可以提升身體的免疫力。下面小編就為大家介紹三款酸奶食譜,一起來學學吧!
酸奶的功效:
1、預防骨質疏松
酸奶跟其他奶制品一樣含有維生素D,可以預防骨質疏松。
2、降血壓
研究發現,在那些每天飲2—3份或更多酸奶的人中,高血壓的發病危險比那些不喝的人降低了50%。
3、提高免疫力
含有大量活性菌的酸奶可以幫助改善乳糖不耐、便秘、腹瀉、腸炎、幽門螺桿菌感染等病症。酸奶不僅可以改善腸道環境,還可以提高機體免疫力。
4、預防婦科感染
研究發現,糖尿病女性患者慢性酵母菌感染,只要每天飲用200毫升甜味酸奶,就可以使陰道酸鹼值從6.0降至4.0(正常值為4.0-4.5),並且酵母菌感染也有所減少。
5、控制食欲
華盛頓大學曾進行過這樣一項研究:讓受試者從以下熱量均為200大卡的食物中任選一種(半固體酸奶加一片桃子、酸奶、桃子味的牛奶、桃子汁)食用,結果顯示,喝過酸奶者比其他人饑餓感減少,飽脹感增加。
酸奶食譜
1、酸奶水果沙拉
材料:兒童優酪乳1杯,火龍果1個,蘋果1個,香蕉1根,西瓜1塊。
做法:
1、將火龍果、蘋果、香蕉、西瓜去皮後切成大小一致的小粒 。
2、將切好的蘋果放入淡鹽水中浸泡,可以防止氧化變黑 。
3、把火龍果、蘋果、香蕉、西瓜粒放入碗裡,在上面淋上兒童優酪乳即可。