【藥材】川芎6克。
【食材】雞蛋1枚，米酒15毫升。
【做法】
步驟1：雞蛋打入碗中，拌勻，備用；川芎清水浸泡15分鐘，洗淨。
步驟2：鍋置中火上，入水適量，水沸後，放入川芎，淋入雞蛋，蛋熟後加入米酒即可。
【功效】活血安神。適用於月經不調者食用。
【食法】佐餐食用。
