冬天是吃柚子的季節，柚子不僅味道清甜又有很好的降火作用。今天我們為您介紹的是有關它的另一種作用——潤肺清腸。
柚子被稱為“天然水果罐頭”，是一種皮厚耐藏的水果。上海華東醫院營養科教授陳霞飛表示，柚子含有非常豐富的蛋白質、維生素C、有機酸，以及鈣、磷、鎂、鈉等*必需的元素，能預防感冒、促進消化。同時，每100克柚子僅含不到1克的脂肪、57千卡的熱量，因此是一種很好的減肥食品。加拿大西安大略大學的研究人員還發現，柚子能促進肝髒消化分解脂肪。此外，新鮮的柚子汁有助於降低血糖，糖尿病患者也能適量食用。此外，柚子還對預防心腦血管疾病有一定作用。中醫認為，柚子具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效，是冬季養肺和緩解感冒後咳嗽的好水果。比如現在很流行的蜂蜜柚子茶，就有良好的養肺祛痰作用，並能美容養顏。
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