【藥材】生柏葉20克,金钗石斛4克,柴胡6克。
【食材】豬鼻肉40克,蜂蜜40毫升,米酒20毫升。
【做法】
步驟1:豬鼻肉刮洗干淨;生柏葉、石斛、柴胡洗淨,潤透。
步驟2:鍋置火上,入水適量,放入豬鼻肉、生柏葉、石斛、柴胡,大火煮沸後轉小火煎煮50分鐘,濾渣取汁,沖入蜂蜜、米酒,調勻即可。
【功效】清熱通竅、養陰扶正。適用於慢性鼻炎。
【食法】每日服一劑。3~4劑為一個療程。