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喝豆漿可防止糖尿病 高血壓

早餐喝豆漿已經成了很多人的飲食習慣,營養學會提出,每天必須要喝一杯豆漿,對於保持身體健康有著重要的作用,一起來看看喝豆漿都有哪些益處?

1、強身健體

對於平時體質比較虛弱的患者來說,每天喝一杯豆漿可以有效的強身健體,從而提高自身的體質。豆漿之所以具有這樣的功效,是由於在豆漿中含有極為豐富的蛋白質,同時在每百克豆漿中就含有脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、鐵2.5克、鈣2.5克以及維生素、核黃素等,這些物質對*增強體質方面都能夠起到很大的作用。

2、防止糖尿病

可能你還不知道,養成喝豆漿的習慣還能幫助我們有效的預防糖尿病,特別是對於一些中老年來說,最好是能養成每天喝豆漿的習慣。這是由於在豆漿中含有大量的纖維素,它能有效的阻止糖的過量吸收,減少糖分,從而達到預防糖尿病的功效。而對於一些已經患有糖尿病的患者來說,養成喝豆漿的習慣還能夠有效的控制血糖以及預防並發症的出現。

3、防治高血壓

喝豆漿的好處非常多,其中預防高血壓也是好處之一,在豆漿中含有大量的豆固醇和鉀、鎂,這些物質都是有力的抗鹽鈉物質。我們之所以會誘發高血壓,是由於體內鈉的含量過高,這也是高血壓發生和復發的主要根源之一。如果體內能適當控制鈉的數量,既能防治高血壓,又能治療高血壓。

4、防治冠心病

最新的研究發現,經常喝豆漿可有效的預防冠心病,這是因為在豆漿中含有大量的豆固醇和鉀、鎂、鈣等物質,這些營養能夠加強心機血管的興奮,從而改善心機營養降低膽固醇,促進血流防止血管痙攣。中老年患者如果能堅持每天喝一碗豆漿,冠心病的復發率可降低50%。

5、預防腦中風

對於喝豆漿的好處,預防腦中風更是其中最大的收獲之一,在豆漿中的鎂、鈣元素,能明顯地降低腦血脂,從而改善腦血流。在血流暢通的情況下,可幫助中老年人群有效的預防腦梗塞、腦出血的發生。而且在豆漿中還含有大量的卵磷脂,它還能減少腦細胞死亡,提高腦功能。

6、防治癌症

在豆漿中含有豐富的蛋白質和硒、钼等物質,這些營養物質都具有很強的抑癌和治癌能力,特別對胃癌、腸癌、乳腺癌有特效。根據調查研究發現,不喝豆漿的人發生癌症的概率要比常喝豆漿的人提高50%。

7、防止衰老

很多人都不知道,喝豆漿的好處還具有抗衰老的功效,這是由於在豆漿中含有大量的硒、維生素E、c,這些物質都具有一定的抗氧化功效。通過抗氧化的作用,可以使*的細胞“返老還童”,特別對腦細胞作用最大。

以上為大家介紹了常喝豆漿的好處,營養專家提示,盡量喝現磨的豆漿,這樣其中的營養會更加的豐富,更容易讓人吸收其營養。
 

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