現在正值草莓大量上市的季節，草莓果肉多汁，酸甜可口，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇後。為大家介紹草莓的四種特殊功效。
飯前吃草毒緩解胃口不佳
遇積食腹脹、胃口不佳時，可在飯前吃草毒60克，每日3次;齒龈出血、口舌生瘡、小便少、色黃時，可將鮮草莓60克搗爛，冷開水沖服，每日3次。
鮮草莓冰糖隔水炖服
干咳無痰，日久不愈時，可用鮮草莓6克與冰糖30克一起隔水炖服，每日3次;遇煩熱干咳、咽喉腫痛、聲音嘶啞時，可用草莓鮮果洗淨搾汁，每天早晚各一杯。
草莓對胃腸道和貧血有調理作用
現代醫學研究認為，草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調理作用。草莓除了可以預防壞血病外，對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血症均有一定效果。草莓中含有一種胺類物質，對白血病、再生障礙性貧血等血液病亦有輔助治療作用。草莓是鞣酸含量豐富的植物，在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收，具有防癌作用。
鮮草莓有助於醒酒
酒後頭昏不適時，可一次食用鮮草莓100克，洗淨後一次服完，有助於醒酒。
推薦草莓的新鮮吃法：
草莓的吃法很多。若將草莓拌以奶油或鮮奶共食，其味極佳;將洗淨的草莓加糖和奶油搗爛成草莓泥，冷凍後是冷甜、香軟、可口的夏令食品;草莓醬如做元宵饅頭、面餅餡心，更是絕妙的食品;草莓還可加工成果汁、果醬、果酒和罐頭等。
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