【藥材】白果8克。
【食材】大米100克，白砂糖5克。
【做法】
步驟1：白果清水浸泡，去殼、心；大米淘洗干淨。
步驟2：砂鍋置火上，入水適量，下入大米，大火煮沸後，放入白果，轉小火熬煮至粥黏稠，加糖調味即可。
【功效】斂肺定喘、止帶縮尿。適用於咳嗽，哮喘的輔助治療。
【禁忌】該藥膳有收斂功效，故大便燥結者忌服。
【食法】每次50克。每日一次。
