春季到來，天氣越來越暖和，又到了美味的“水果季”，那麼春季適宜吃哪些水果呢?專家介紹，春季宜多吃金色水果，如如枇杷、芒果等。
枇杷：潤肺化痰
枇杷被譽為“果中之皇”，是一種低能量高營養的水果(能量含量較低，39千卡每百克)，其中含有*所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質。
金色的小果子，味道甜中帶酸，一走進水果超市，香氣濃郁的枇杷一下子就把我吸引住了。枇杷的表皮黃而多蠟質，因此又被稱為黃蠟丸，剝開外皮，裡面的果肉味道香濃、柔軟多汁、酸甜適口。
枇杷被譽為“果中之皇”，是一種低能量高營養的水果(能量含量較低，39千卡每百克)，其中含有*所需的8種氨基酸以及多種有機酸類物質，而且枇杷果肉中還含有具有抗癌活性的苦杏仁苷。
枇杷是潤肺的好食材，《本草綱目》中記載：“枇杷能潤五髒，滋心肺”，枇杷葉也有緩解肺熱干咳的作用，川貝枇杷膏就是以枇杷葉為主要原料加工而成的。我一般感冒干咳時會吃一些枇杷，每天吃上四五顆，能有一定的潤肺養肺、止咳化痰的作用。
枇杷挑選和食用時都是有一定講究的，我一般喜歡挑選果皮橙黃，茸毛完整(果實耳背處)，個頭大而勻稱的果實，這樣的吃起來味道才好。另外，成熟的枇杷皮和頭部的把都是很容易去掉的，但是尾部的茸毛和贓物比較多，吃前一定要清洗干淨。注意新鮮枇杷不易存放，一次不要買得太多。
