豆漿是很好的飲品，營養豐富，容易吸收，很多家長早晨都會給寶寶喝一杯美味的豆漿，當時營養專家提醒，喝豆漿一定要講究科學的方法，下面是常見的三種食用誤區，一定要避免。
1、空腹飲豆漿
最好不要讓寶寶空腹飲豆漿，豆漿裡的蛋白質大都會在*內轉化為熱量而被消化掉，營養成分不能被寶寶充分吸收。
2、忌不徹底煮開
因為生豆漿裡含有皂素、胰蛋白酶抑制物等有害物質，未煮熟就飲用，會發生惡心、嘔吐、腹瀉等中毒症狀。豆漿不但必須要煮開，而且在煮豆漿時還必須要敞開鍋蓋，這是因為只有敞開鍋蓋才可以讓豆漿裡的有害物質隨著水蒸氣揮發掉。
3、忌沖入雞蛋
因為雞蛋中的黏性蛋白(雞蛋清)會與豆漿裡的胰蛋白酶結合，產生不易被*吸收的物質，使雞蛋和豆漿均失去原有的營養價值。
