我們每天都要進食,不僅是為了填飽肚子,更為了保健養生,我們都知道有些食物是不可以同時進食的,否則會危害*的健康,而有些食物適宜同時進食,可以更好的促進*健康。
每天我們吃掉的食物多種多樣,而這些食物之間是否會發生相互作用呢?哪些食物搭配可以發揮最大效力呢?美國“網絡醫學博士”網站特約專家伊蓮娜•麥琪通過最新的營養學研究,發現了一些在協效性方面表現突出的食物,能夠很好的促進*健康:
番茄和西蘭花:這兩種蔬菜各自的營養都極其豐富,結合起來食用,可謂強強聯合,產生更多的營養成分,能更有效地減緩前列腺腫瘤的擴散。
帶皮的蘋果:研究表明,蘋果中的大部分抗癌成分都隱藏在果皮中,而果肉和果皮中的抗癌物質更願意協同作戰,可以達到更好的效果。
橄榄油烹饪帶皮的土豆:土豆皮的營養很豐富,它不僅占據了土豆中98%的黃酮醇,還富含兩種胡蘿卜素。用橄榄油烹饪帶皮的土豆,*能吸收到土豆中更多的營養成分,具有保護肝髒、明目的效果。
十字花科蔬菜:十字花科蔬菜中含有兩種重要抗癌成分。因此,推薦將兩種或以上的十字花科食物一起吃,比如西蘭花加菜花。