大家都知道，媽媽生產以後身體是非常的虛弱，需要補充很多營養，更重要的就是給自己的身體補氣。中醫上很多食材都是具有補氣益血的功效的，但是有的是生產後媽媽不能吃的。牛肉營養豐富，蛋白質含量比較高，又非常的適宜產婦食用。在這裡，小編總結三款適合產婦補氣的食譜，希望能夠給大家帶來幫助。
1牛肉清湯有益久病體虛
[用 料]瘦牛肉250克，鹽少許。
[制用法]用清水煮牛肉，水沸後撈去浮沫，改用文火煮爛，加鹽。日飲汁2次。
[功 效]適於久病體弱、中氣下陷、氣短無力、唇白面黃、大便匯瀉、浮腫、手足厥冷、畏寒以及頭昏目眩。
2人參蓮肉湯補氣益脾
[用 料]白人參10克，蓮子10枚，冰糖30克。
[制用法]先將人參及蓮子浸泡，加入冰糖，裝在盛藥的碗內，隔水蒸1小時即成。吃蓮 子喝湯。
[功 效]用治病後體弱、脾虛、不思飲食、倦怠、自汗、匯瀉。
3人參湯圓補中氣安心神
[用 料]人參5克，玫瑰蜜15克，櫻桃蜜15克，黑芝麻30克，白糖150克，雞油30克，面粉15克，糯米粉500克。
[制用法]①將人參加水潤軟切片，再微火烘脆，研成細粉。雞油熬熟，濾渣晾涼。面粉放干鍋內炒黃，黑芝麻炒香，搗碎待用。②將玫瑰蜜、櫻桃蜜用擀面杖壓成泥狀，加入白糖 ，撒入人參粉和勻，點入雞油調和，再加入炒面揉至滋潤成餡備用。③將糯米面和勻，滲水淋濕，成滋潤的粉團，搓成長條，分成注團(每個重12克)，然後捏成小酒杯形，包上心子， 做成湯圓。④將鍋內清水燒沸時，將湯圓下鍋，文火煮至湯圓浮起在9水面上，再煮2-3分鐘 即成。
[功 效]用治脾虛匯瀉、心悸自汗、倦怠乏力。
以上這三款食譜照顧孕婦的朋友們可以參考，具體口味可以根據產婦的個人喜好來做。小編建議做菜做湯時，口味可以清淡一點，不要過於油膩辛辣。
