很多人只知道魔芋是一種發物,卻不知道它也是一種非常有名的減肥食品。因為它含有一種名為“葡萄甘露聚糖”的物質,這種物質能夠有效的幫助我們減肥。這種物質究竟有什麼減肥神力?讓我們一起來看看吧!
1、它的吸水膨脹力非常強
葡甘聚糖是一種很好的膳食纖維,當它進入腸胃後,會迅速吸水膨脹,體積就會增大30到100倍,從而大大地增加飽腹感。
2、它的黏韌度強
膳食纖維的分子量很大而且黏韌度很強,進入*後會迅速形成膠態,防止消化酶和食物發生作用,減慢對葡萄糖和脂肪的吸收速度,從而降低餐後血糖,減少食物攝入量。
3、能降脂促排便
魔芋的熱量非常低,多吃也不會造成肥胖。而且魔芋中的有效成分葡甘聚糖進入胃裡不會被消化,它能有效地吸附膽汁酸和膽固醇,並能抑制腸道對它們進行消化。所以它明顯具有降脂清腸胃的作用。
既然魔芋擁有如此強大的減肥效力,那我們該如何攝入這種物質呢?下面,小編為你推薦3款魔芋食譜,讓你輕松變瘦。