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中醫話補血 鴿肉乃補血活血佳品

女性朋友想要容顏美麗,一定要做好補血的工作,否則就會出現健康下滑,容顏早衰的情況,那麼女性朋友該如何補血呢?下面就為大家介紹一種補血佳品——鴿子,那麼鴿子是如何補血養血的呢?來聽聽中醫的介紹。

中醫專家認為肉鴿肉具有補血、活血作用,經常食用可防治血管硬化、高血壓、氣喘等多種疾病。另外,它又富含維生素B族,對於毛發脫落、早白、中年早禿及貧血等疾病,均有較好的治療作用。

同時,中醫養生專家介紹:對婦女產後失血和外傷流血等患者,食用後有滋補作用,使身體早日康復。尤其是用3年以上的老鴿子炖湯,則更有助於人的體力、視力和腦力的恢復。對經常從事夜班工作的人也有助於恢復體力。

中醫學認為,肉鴿性味鹹、平、入肝、腎經。具有滋腎益氣、祛風解毒之功,可治虛羸、消渴、婦女血虛經閉、惡瘡之症。鴿肉含有豐富的血紅蛋白、多種維生素和微量元素,並含有延緩細胞衰老的特殊物質,對於防止衰老、女性補血養顏潤膚、延長青春期具有較好的功效。

女性補血養顏潤膚,民間常用的鴿子藥膳方有:

山藥玉竹白鴿湯

白鴿1只取肉切小塊,山藥、玉竹、麥冬各15克,加水煎湯服,喝湯食肉。連食一周,能滋腎陰、止消渴。

參歸鴿肉湯

鴿1只取肉,黨參15克,當歸9克,加水煨湯服。鴿肉、黨參、當歸均能補益氣血,並可用於久病虛羸少氣或婦女血虛經閉。

以上為大家介紹了鴿子補血藥膳方,希望給大家帶來幫助。

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