牛奶是我們再熟悉不過的一種飲品了。而且牛奶營養豐富、容易消化吸收、物美價廉、食用方便,是“最接近完美的食品”,人稱“白色血液”。很多家長都會在孩子長身體的時候，讓孩子喝很多牛奶，而且牛奶也是孕婦和老年朋友的必備佳品。但是如此好的食品，為什麼有些人每次喝牛奶都會腹瀉呢？下面我們就來說說哪些人群不能喝牛奶。
1、乳糖不耐者
喝牛奶後會出現腹痛、腹瀉等甚至出現鼻炎、哮喘或荨麻疹等症狀的牛奶過敏者;返流性食管炎患者;腹腔和胃切除手術後的患者;腸道易激綜合症患者;膽囊炎和胰腺炎患者;平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者。
2、消化道潰瘍患者不宜喝牛奶
牛奶雖可緩解胃酸對潰瘍面的刺激，但因其能刺激胃腸粘膜分泌大量胃酸，會使病情加重。
3、缺鐵性貧血患者不宜喝牛奶
食物中的鐵需在消化道中轉化成亞鐵才能被吸收利用。若喝牛奶，體內的亞鐵就與牛奶的鈣鹽、磷鹽結合成不溶性化合物，影響鐵的吸收利用，不利於貧血患者恢復健康。
4、平時有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等症狀者不宜喝牛奶
這些症狀雖不是牛奶引起，但飲用牛奶後會使這些症狀加劇。因此平時腹脹、多屁、腹痛腹瀉的人不要喝牛奶。
5、膽囊炎和胰腺炎患者不宜喝牛奶
牛奶中脂肪的消化需要膽汁和胰脂酶的參與，飲用牛奶將加重膽囊和胰腺的負擔，進而加重病情。
看來再好的食品，也是有兩面性的，上述的人群喝了牛奶非但不能帶來健康，反而會加重自身疾病，所以身邊如果有這樣的朋友，一定要提醒他不能喝牛奶。
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