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六類食材增強免疫力 將疾病拒之門外

隨著年齡的增長,我們的身體素質會逐漸的下降,自身免疫力低下會引來各種疾病的侵襲,進而會威脅到身體的健康。那麼我們該如何提升身體的抵抗力呢?下面我們大家介紹六種提升免疫力的食材,快來看看吧!

總結起來有以下三大類食物:

一、顏色鮮艷的水果和蔬菜

酸漿果、金桔、西紅柿、胡蘿卜和菠菜等都富含抗氧化物,這種抗氧化物能保持機體免疫細胞免遭環境中不良因素的侵襲,並加強白細胞殺傷外來微生物的能力。同時,由於這些食物中還含有大量的維生素C,因此有利於抵御流感,且能使患者迅速康復。

二、優質蛋白質

免疫系統必要的時候需要大量的蛋白質去合成抗體和白細胞。使機體處於良好免疫狀態的蛋白質來源包括蛋類、瘦肉和豆制品等。

三、含鋅食物

鋅是*不可缺少的微量元素,*中許多種酶必須有鋅參與才能發揮作用,鋅對調節免疫功能十分重要。此外,它還有另一個功能,就是抗感染。有研究證實,每天攝入50~100毫克的鋅,可以預防流感。海產品、瘦肉、粗糧和豆類食品都富含鋅。

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