中醫有吃啥補啥的說法,這種說法也具有一定的科學依據,譬如想要強腰健骨,我們就可以來喝點骨頭湯。湯補是日常保健養生的一個好選擇,不同材料的骨頭,功效也是不同的。下面小編就為大家介紹四款健骨靓湯。
花生核桃煲龍骨
功效:養陰 固腎 健骨
材料:花生、核桃肉各40克,無花果6粒,龍骨500克、生姜3片。
做法:
各物洗淨。龍骨斬件。一起與生姜下瓦煲,加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸後改文火煲約2小時,下鹽便可,為4人量。
鲈魚健骨湯
功效:適用於有頭暈目眩、耳鳴腰酸或下肢水腫、面色無光等症者。可有效緩解腰腿酸疼。
材料:附片15克,鲈魚500克,姜末、蔥花、鹽各適量。
做法:
1、用清水煎煮附片2小時。
2、將鲈魚去鱗去內髒洗淨。
3、用附片藥汁煮鲈魚,放人姜末、蔥花、鹽調味即可。