說到海產品，生活中有很多，如螃蟹，大蝦，海魚等，今天小編為大家介紹的是海帶。海帶的營養價值非常的豐富，尤其可以起到補碘的功效，同時海帶也有很多的保健功效。專家介紹，海帶可以起到補血御寒的功效，非常適合冬季食用。
從中醫角度來說，海水性屬陰冷寒涼，生長於此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味鹹，長期食用還有溫補腎氣的作用。因而，冬季食用海帶，可增加*的抗寒能力。
因為人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在*內含量的多少，可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵常表現為產熱量少、體溫低等。因此，補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶正是富含鈣、鐵、碘等的食物。
下面介紹幾款海帶素食：
海帶三絲：
干海帶30克，黃花菜15克，筍絲20克。海帶浸泡後切成絲，與黃花菜、筍絲共煮。適用於糖尿病及肥胖症患者。
白糖拌海帶
海帶用水浸泡洗淨後，切成絲，放在杯中連續用開水浸泡3次，每次約30秒鐘，倒去水，加綿白糖拌食，早晚各吃一杯，連服一周，對老年慢性支氣管炎有明顯療效。
海帶煮豆腐
干海帶60克，水豆腐250克。海帶用水浸發後切成長條，與豆腐共煮，再加入油、鹽等調料即可。能祛脂降壓，延緩衰老。
海帶有哪些神奇的保健功效呢?以上我們為大家介紹了海帶的養生功效，同時也為大家帶來了幾款海帶藥膳方，大家可以來嘗一嘗。
