酸奶是生活中常見的一種飲品,它是以牛奶為原料,經過再次的加工而成的奶制品。酸奶不僅是一種營養的飲品,同時也是一種保健食材。下面我們就為大家介紹一下酸奶的保健功效。
酸奶好處:
一是能將牛奶中的乳糖和蛋白質分解,使*更易消化和吸收。
二是酸奶有促進胃液分泌、提高食欲、加強消化的功效。
三是乳酸菌能減少某些致癌物質的產生,因而有防癌作用。
四是能抑制腸道內腐敗菌的繁殖,並減弱腐敗菌在腸道內產生的毒素。
五是有降低膽固醇的作用,特別適宜高血脂的人飲用。
六是一般來說,無論是手術後,還是急性、慢性病愈後的病人,為了治療疾病或防止感染都曾服用或注射了大量抗生素,使腸道茵叢發生很大改變,甚至一些有益的腸道菌也統統被抑制或殺死,造成菌群失調。酸奶中含有大量的乳酸菌,每天喝0.25-0.5千克,可以維持腸道正常菌叢平衡,調節腸道有益菌群到正常水平。