狗肉怎麼吃好呢?狗肉是生活中常見的一種肉制品,營養非常的豐富,同時還具有很好的滋補功效,可以起到補腎助陽、驅寒保溫的功效,那麼狗肉怎麼吃好呢?下面我們就為大家介紹一下狗肉的功效與吃法。
狗肉功用主治:
補中益氣,溫腎助陽。治脾腎氣虛,胸腹脹滿,鼓脹,浮腫,腰膝軟弱,寒瘧,敗瘡久不收斂。
①《別錄》:"主安五藏,補絕傷。"
②孟诜:"補血脈,厚腸胃,實下焦,填精髓。"
③《日華子本草》:"補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。"
④《本經逢原》:"治敗瘡稀水不斂。"
⑤《醫林纂要》:"補肺氣,固腎氣,壯營衛,強腰膝。"
推薦幾種常見的狗肉做法,供大家參考:
1.番薯蒸狗肉:
番薯500克去皮切塊,狗肉500克洗淨切塊,同放大碗內,加適量油、鹽、水,隔水蒸熟食用。有補中益氣,固腎強腰作用。適用於體虛怕冷、腰腿疼、夜尿多等症。
2.狗肉粥:
狗肉200克切成小塊,生姜20克,煮至半熟時,放入粳米(或糯米100克同煮粥,加適量油鹽調味食用。有祛寒壯陽,溫腎補脾作用。適用於病後體虛或老人陽氣不足、怕冷畏寒、手腳冰冷、腰膝無力、小便清長、性欲減退等症。患有熱性病患者忌食。