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食物進補 秋季食膳祛除五種邪火

每年一進入秋季,天氣干燥,細菌容易滋生,體弱的人就會出現頭暈頭痛、口舌生瘡等症狀。中醫認為這些病症其實與上火有很大的關系。中醫把五髒對應的上火症狀稱為心火、肺火、胃火、肝火、腎火。不同部位的火表現的症狀也是各有不同的。本小編今天為大家介紹的是食療治療上火的方法,,下面一起來詳細了解下吧!

一、秋季如何去火?

1、喝蓮子湯去心火

心火常表現為五心煩熱、咽干、口燥、口舌生瘡等症。中醫有心在地為火之說故稱。

症狀:分虛實兩種,虛火表現為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。

食療法:蓮子30克(不去蓮心),桅子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。蓮子可以補脾止瀉,益腎澀精,養心安神。桅子可瀉火除煩,清熱利尿,涼血解毒。

2、吃豬肝可去肺火

因氣候驟然變化,身體不能適應;或由於勞倦過度,消耗了超量的體內陰液,從而引發肺火亢奮,這在老年群體中是比較多見的。

症狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。

食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。豬肝含有豐富的鐵、磷,它是造血不可缺少的原料,在炎熱的夏天吃豬肝可以去肺火。

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