雖說對於我們來說新春時節是一個很值得紀念並且慶祝的日子，但是我們的飲食太過於雜亂，很容易給我們的身體造成一個很大的負擔。這時候其實消除我們腸胃的負擔，最好的方法就是要多吃一些對消滯有用的食物才好。下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹給身體消滯的飲食方。
■麥芽山楂飲
用料：麥芽10克，山楂6克，紅糖10克。
制法：取麥芽除去雜質炒黃，山楂炒焦。將以上兩味加水煮30分鐘，去渣取汁約250克，放糖分次服完。
功用：消食化積，和胃。適用於食積停滯，厭食不饑。
食物功效：麥芽能消食和胃。*實驗表明，麥芽對胃酸與胃蛋白酶的分泌似有輕度促進作用，故有助消化。另麥芽含澱粉酶、轉化糖酶、蛋白分解酶，這些消化酶能治療食欲不振、消化不良、傷食、食積等。山楂味酸、甘，性微溫。功能健脾開胃，化滯消食，增進食欲。
■桂皮山楂飲
用料：桂皮6克，山楂肉10克，紅糖30克。
制法：桂皮切成2厘米見方，同山楂一起放入鍋內，煮熬30分鐘。加入紅糖即可。
功用：溫陽散寒，消積導滯。用於食滯引起的不欲飲食、腹脹。
食物功效：桂皮味辛，性溫。功能溫暖脾胃，散風寒。陰虛有火者忌服。
■雞內金萊菔子麥芽煎
用料：雞內金3-5個，炒黃，萊菔子6克，麥芽16克，蒼術9克。
制法：將雞內金等四味水煎服。
功用：消食健脾，和胃。用於食欲不振和消化不良。
食物功效：雞內金，功能消食健脾。萊菔子能消食除脹，降氣化痰。蒼術味辛、苦、性溫，能燥濕健脾、散寒解表，用於不欲飲食。
