我們的骨頭到了老年的階段都是會有著一定程度的衰弱的，所以到了老年的階段，我們最好還是能夠多多的吃一些對於骨頭來說比較好的食物才行，平時骨頭是很容易受傷的，下面尋醫問藥網中醫頻道就來為大家介紹能夠治療骨質的甲魚豬脊髓湯。
骨質湯
甲魚豬脊髓湯的制作材料：
主料：甲魚750克
輔料：豬脊骨200克,骨碎補60克,肉苁蓉60克
調料：姜5克,大蔥10克,胡椒粉1克,味精2克,鹽6克,料酒10克,花生油25克
教您甲魚豬脊髓湯怎麼做，如何做甲魚豬脊髓湯
將甲魚宰殺，瀝淨水，去頭及內髒，洗淨;
甲魚放入沸水中燙3～5分鐘，刮去裙邊上黑膜，除去腥味;
剁去爪和尾，去背板、腹殼，切成肉塊，放入蒸盆中;
將肉苁蓉、骨碎補裝入紗布袋扎口，煎熬成藥汁，去紗布袋;
將料酒、雞清湯、豬骨髓、生姜片、蔥結、食鹽、藥汁、熟花生油、胡椒粉均勻放入蒸盆內，蓋好蓋;
密封，上籠蒸一個小時以上至酥爛，取出;
揭開蓋，加味精調好口味。
小帖士-食物相克：
甲魚：甲魚不宜與桃子、苋萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鳝、蟹一同食用。
骨碎補：
骨碎補忌羊肉、羊血、芸苔菜。
不宜與風燥藥同用。
我們制作藥方的時候，要使其對於我們的身體有著很多的作用，而且制作藥方的時候，我們一定要記得將這個食療方的一些具體配料，這樣才能夠讓我們的身體得到更多的好的營養。
