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5款去暑去濕的食物

在日常生活中,夏天大家需要注意是體質,平時,我們需要注意合理的進行保健,並且在日常生活中,大家需要注意祛除寒濕,有效的進行排毒,避免造成*受到影響,平時大家需要注意保健,5款去暑去濕的食物。

荷葉

荷葉色青綠,氣芬芳,是傳統藥膳中常選用的原料。荷葉有清暑利濕、升發清陽、涼血止血等功效。近代研究證實,荷葉有良好的降血脂、降膽固醇和減肥的作用,其食療范圍進一步擴大。

推薦食譜:荷葉煮茶

這是涼茶的經典配方,有清暑利濕、涼血止血的作用。將荷葉撕成小片,用開水沖泡就可以了,淡淡的清香,再配點冰糖,一天喝兩次,的確是夏季美飲。其實,荷葉茶是四季飲品,夏季祛濕,秋冬季也可降脂。很多人在夏天收集荷葉,晾曬後在秋冬季泡水喝,的確是不錯的主意。

薏米

中醫稱薏米為“薏苡仁”,是祛濕消腫的上品。薏米是清除體內濕毒的好食物,又有抗癌作用。盛夏時節陰雨連綿,空氣濕黏,很多人都會“傷暑”,這時吃些薏米粥,可以起到治濕痺、利腸胃、消水腫、健脾益胃的作用。

推薦食譜:薏米紅豆湯

不需考慮什麼比例,將兩種食材各抓一把來熬湯,可放點冰糖,祛濕效果極佳。其有效成分大半在湯裡,因此可灌入瓶中帶到單位去喝。建議不加大米,大米有濕氣,雖然口感好但會使功效大打折扣。

黃瓜

夏季對*最重要的影響是暑濕,暑濕侵入*後會導致毛孔張開,過多出汗,造成氣虛,還會引起脾胃功能失調、消化不良。適當攝入涼性蔬菜有利於生津止渴、除煩解暑、清熱瀉火、排毒通便。

推薦食譜:黃瓜粥

大米100克左右、鮮嫩黃瓜1-2根、精鹽少許、一小塊生姜,將黃瓜洗淨,去皮去心後,切成薄片,放在旁邊備用 生姜切成絲,將大米放入鍋內,在鍋內加入適量的水,將生姜倒入鍋中,鍋置於灶上,用大火燒開後,將黃瓜片倒入鍋中,改用小火慢慢煮至米爛,再煮至湯稠,起鍋前,放入少許精鹽調味即可。

白扁豆

白扁豆就是一味補脾暖胃,化濕消暑、補虛止瀉的藥食兩宜佳品。

推薦食譜:白扁豆大米粥

白扁豆25g、大米50g、清水1000ml。將白扁豆洗淨後泡8-10個小時,大米洗淨,用清水泡1個小時後,與白扁豆放入砂鍋中,砂鍋中加入清水,大火煮開,小火炖至扁豆熟軟即可。

鯉魚

夏季氣候溫熱潮濕,適當喝些鯉魚湯,有助於祛濕開胃、利水消腫。而從營養學角度來說,鯉魚富含優質蛋白、礦物質和維生素,極易被消化吸收。

推薦食譜:鯉魚湯

鮮鯉魚1000 克、蔥白15 克、荜茇5 克、料酒10 克、川椒10 克、味精1 克、生姜.15 克、醋15 克、香菜30 克、精鹽10 克,鮮鯉魚去鱗鰓、內髒,洗淨,切成3 厘米的小塊;將蔥、姜拍破。將荜茇、鯉魚、蔥、姜、川椒、精鹽、料酒放入鍋內加水適量,置武火燒沸,移文火上炖熬約40 分鐘。加入醋和味精後,即可出鍋。

大家需要注意中醫推薦的這些食物,並且在日常生活中,要注意調理,平時大家需要注意保健,而且,也要注意*的免疫功能,要合理的進行飲食,這樣對*才有很好的功效,平時大家需要注意自我保健,在夏季,要注意合理的進行飲食,避免造成更多影響。

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