【藥材】冬蟲夏草8克。
【食材】母雞1只。
【做法】
步驟1:母雞宰殺後去內髒、皮毛、頭、爪,洗淨血水;蟲草清水泡軟,洗淨。
步驟2:湯煲置火上,入水適量,大火煮沸後,撇去浮沫,放入蟲草,轉小火煲至及肉爛熟即可。
【功效】益氣溫陽、補腎填精。適用於腎氣虧虛而致的頭昏乏力、氣短喘促、腰膝酸軟、心慌汗多等症。
【食法】吃肉喝湯,每日一次,可用2~3日。