現在社會越來越多的人不注意自己的飲食，會造成自身健康受到影響，平時大家需要注意合理的進行保健，而且要注意脾胃的調理方法，平時大家需要注意膳食，有效地進行滋養肝脾，以免影響到身心健康，那麼，中醫教你如何飲食治療肝脾？
中醫滋補肝脾的五大食譜
枸杞粥
材料：枸杞50克，粳米100克。
做法：取枸杞50克，粳米100克，加水適量，同煮成粥，早、晚適量服食。
功效：枸杞子性味甘平，為肝腎經要藥，是一種滋補肝腎的藥食兩用之品。春季選食枸杞粥，可以補肝腎不足，治虛勞陽痿，咳嗽久治不愈者(無外感)。此外，枸杞粥還有降低血糖和膽固醇、保護肝髒、促進肝細胞新生等作用。
山藥紅棗糯米粥
材料：山藥100克、紅棗10枚、糯米100克、白糖或冰糖適量。
做法：山藥洗淨削皮切塊，將糯米、紅棗洗淨後與山藥一起放入鍋中，加水共煮，先武火煮開再轉文火慢煮，至粥成時加入適量白糖或冰糖即可。
功效：山藥紅棗糯米粥可健脾補氣、養胃和中，常服可健脾養胃。
黑木耳炒豬肝
材料：豬肝、黑木耳、蔥、姜、料酒、鹽、油
制法：黑木耳泡發洗淨撕朵。豬肝洗淨切薄片，在水澱粉中抓芡均勻，在熱水中焯一下。將豬肝下入八成熱的油鍋中，加料酒，蔥末，姜絲，精鹽煸炒至熟，倒出。鍋留底油，用旺火將木耳炒至亮滑透香，倒回豬肝，加味精，香油炒勻即成。
功效：補益肝腎，強體抗癌，黑木耳是一種質優味美的膠質食用菌和藥用菌，再配伍有補肝作用的豬肝，用來治療老年肝癌早期病人，不僅有很好的補益肝腎功效，而且能起至明顯的輔助治療作用。
蓮子木耳羹
材料：蓮子肉30克、白木耳20克。
做法：蓮子肉30克、白木耳20克，加入400毫升水，文火煮爛;放冰糖少許，每日清晨食之，食後稍事活動。
功效：蓮子肉善入脾胃之經，能補脾胃之虛。白木耳善入肺胃二經，能滋養肺胃之陰，二藥相用，能氣陰雙補。健康人食用，益於心脾。
荠菜水餃
材料：荠菜500克，豬肉餡250克，面粉500克。
做法：將新鮮荠菜洗淨，入沸水汆數下，撈出，剁碎，調入肉餡佐料，包成水餃。
功效提示：荠菜含有豐富的維生素、纖維素，能開胃助消化，素有“三月三，荠菜當靈丹”的美譽，是春天不妨多吃的柔肝養肺的食品。
結語：平時大家需要注意滋養肝脾的方法，並且在日常生活當中，一定要注意膳食方案，平時大家需要注意合理的進行飲食，這樣才更有利於身心健康，希望大家注意自身的變化，並且在日常生活中，也要注意全面地進行鍛煉，提高身體素質。
