梨的功效與作用有哪些呢?梨是生活中常見的水果之一，我們都知道梨子的果肉非常的豐厚，汁水很多，營養價值非常的豐富，同時梨也是很好的養生食材，適當的食用能起到潤肺止咳的功效。那麼梨的功效與作用有哪些呢?營養專家介紹，梨的不同部分的功效有不同，下面為大家介紹一下梨的功效與作用！
梨的功效與作用
為什麼吃梨會潤肺
生梨性寒味甘，有潤肺止咳、滋陰清熱的功效，特別適合秋天食用。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消 痰、降 火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、 尿赤均有良效。梨又有降低血壓和養陰清熱的效果，所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃，也可以蒸，還可以做成湯和羹。
梨的各個部分都有用
梨果：生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮：清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
梨籽：梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏松症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
梨性寒，一次不宜多吃
尤其脾胃虛寒、腹部冷痛和血虛者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，鈣，鐵，維生素B1，B2及C等，脾胃虛寒，嘔吐，大便溏，腹冷痛，及產婦慎食。
空腹吃梨不好，因為它是涼性的，本來胃在餓了的時候是虛的，這時再受涼，長此就會發生吸寒的。容易拉肚子，水果一般還是飯後半小時吃比較好。要是腸胃不好的有可能會拉肚子，腸道好的就不一定會拉哦。
常用食療方：川貝蜜糖炖雪梨
川貝蜜糖炖雪梨，是民間用以調理咳嗽燥熱的常用良方，特別是對肺燥引起的咳嗽，功效特別顯著。川貝母粉10克，雪梨汁1000克，阿膠500克。先把雪梨去芯、切塊，將所有材料放入炖盅，以慢火炖1個小時即成。蒸熟成貝梨膏，每次服用10克，日服兩次，蜜糖可在川貝炖好後，食前放上去。貝梨膏可滋陰潤肺，治久咳不愈、痰中帶血等。炖梨以香梨、鴨梨為好，因其更香甜細嫩，而沙梨等過於粗糙，不宜用來炖，直接食用更佳。
梨的功效與作用有哪些呢?以上我們為大家介紹了梨的各個部分的功效與作用，川貝蜜糖炖雪梨是一種很好的藥膳，可以起到潤肺止咳的功效，但是梨子性寒，一次不宜多吃!
