中醫藥膳：大棗的12種食療法 大棗又名紅棗,自古以來就被列為“五果”(桃、李、梅、杏、棗)之一。大棗有健脾養胃、防止落發、保肝護肝、抗癌等養生保健功效。俗話說：“五谷加大棗,勝過靈芝草”。今天中醫專家向大家推薦大棗的12種食療法。>>>>>紅棗的食療做法
大棗的12種食療法一 用紅棗20枚，雞蛋1個，紅糖30克，水炖服，每日1次，適用於產後調養，有益氣補血之功效。紅棗有補中益氣，養血安神之功效。紅棗中的高維生素含量，對*毛細血管有健全的作用。
大棗的12種食療法二 紅棗有補脾、養血、安神作用。晚飯後用紅棗加水煎汁服用即可;或者與百合煮粥;臨睡前喝湯吃棗，都能加快入睡。用鮮紅棗1000克，洗淨去核取肉搗爛，加適量水用文火煎，過濾取汁，混入500克蜂蜜，於火上調勻取成棗膏，裝瓶備用。每次服15毫升，每日2次，連續服完，可防治失眠。
