流感無時無刻的影響著我們的生活，保持健康的身體才能很好的預防和抵抗流感的發生，在日常生活中我們應多吃一些營養食物來搭配才能 保證身體健康。在此中醫養生專家推薦10種食物來增強免疫系統。>>>>>曬太陽預防流感
大杏仁
這是一種非常流行的堅果，富含維生素E，這是一種有助於抵抗疾病的抗氧化物質。下午的時候，想要吃點零食，就可以來幾顆大杏仁，而且，在菜譜中也可以用到。>>>>>杏仁預防流感
胡蘿卜
紐約的長島大學研究健康研究中心的研究員詹尼弗·扎爾塔裡安說，黃色和橙色的蔬果，像胡蘿卜，含有豐富β-胡蘿卜素，這種營養元素能在身體轉化為維生素A，這有助於減少T細胞，還能增強免疫系統。胡蘿卜也是一個很好的食材。
紅色燈籠椒
很多人都認多吃點維生素C就能防治感冒，這個說法是有道理的。補充維生素C不僅能夠防治疾病，對於已經感冒的人，還能緩解症狀，縮短身體康復的時間。維生素泡騰片並不是你唯一的選擇，紅色燈籠椒也富含維生素C，它的維生素的含量是橙子的一倍，而且也能做成各種各樣的美食。>>>>>冬季預防流感的方法
雞湯
每次當我們感冒了，身體很虛弱的時候，媽媽總是會給我們炖一鍋熱熱的雞湯，但是，你知道為什麼媽媽們總是會給我們炖雞湯來補身體嗎?雞湯之所以對身體好，因為裡面還有很多健康的蔬菜，比如胡蘿卜。而且，裡面含有的營養物質能夠起到溫和消炎的作用，還能防治黏液過多以及喉嚨腫脹。但是，最重要的益處是：這個湯讓我們覺得很溫暖。普拉斯克博士說，這樣暖暖的湯，讓我們心裡舉得很溫暖，讓心情舒暢的食物也是讓身體健康的食物。它能提升你的體溫，幫助你戰勝感染。
土豆
就像胡蘿卜一樣，土豆也屬於橙色的食物，因此也含有β-胡蘿卜素，在身體裡能轉化成維生素A，有助於防治呼吸道感染，土豆可以炖湯，也可以用來炒菜。
大蒜
大蒜中硫化混合物被證實能夠殺死細菌，能有助於預防疾病。在你的菜譜中，加入大蒜是一個很好的注意，紐約市蒙蒂菲奧裡醫學中心高級主治外科醫生，醫學博士達爾文·迪恩，提示說，盡管大蒜是一個很強有力的殺菌的食材，最好還是跟其他食物搭配著一起吃。大蒜可以運用到很多菜譜中，也有比較好的調味效果。
姜
在新鮮的生姜中發現的姜辣素，有助於預防感染。冬天加在紅茶或是排骨湯中，有較好的暖胃的效果，溫暖身體的同時能增強身體抵抗力。
三文魚
扎爾塔裡安博士建議說，三文魚含有豐富的歐米茄-3脂肪酸，它的營養價值堪比深海魚油，能夠強化免疫系統。而且，三文魚也是一種美味的食材，在日式料理中較多的運用。
黑巧克力
幸運的是，健康飲食不是說要你戒除甜食。黑巧克力中的高濃度的可可，有助於T細胞的形成，增加免疫系統的能力，有效地預防感染。普拉斯克博士說，不要以為，這條消息告訴你可以隨意吃甜食，少吃一些糖，少喝一點酒，與多吃一些健康的食物一樣重要。他補充說，如果你吃了太多的不健康的食物，再吃健康的食物也沒有什麼作用了。吃少量的黑巧克力是很有好處的，但是，它的熱量也不少，多吃必然會導致長胖。
蘑菇
這種食材經常用在比薩的配料中，裡面含有豐富的硒，能夠幫助白細胞抵抗病毒，就跟β-葡聚糖一樣能夠起到預防感染的作用。蘑菇也可以用來炖湯，也可以與其他食材一起烹炒。
