夏季是紫外線最為強烈的時候當你站在噴火一樣的太陽底下的時候，是不是非常想知道怎麼樣可以對抗紫外線呢?這裡中醫美容專家推薦一些美容抗紫外線食物。
把堅果當零食
對皮膚來說，吃進肚的油脂可能是天使，也可能是惡魔，端看你攝取的是哪種油。植物油多半富含維生素E，幫助抗氧化和消除傷害皮膚細胞的自由基。高維生素E的食物還包括小麥胚芽及各類堅果。另外，如果你平時都吃白米飯、白面包，建議捨棄它們，改吃全谷類吧!因為“吃得愈粗、皮膚愈細”，全谷類正含有大量維生素B群及E，都是幫皮膚增強抵抗力及復塬能力的重要營養素。
大豆制品
大豆中的異黃酮素是一種植物性雌激素，可以代替一部份女性荷爾蒙的作用，幫助對抗老化，而它也具有抗氧化能力，是女性維持光澤細嫩皮膚不可缺少的一類食物。大豆制品，如豆腐、豆漿是比較好的選擇，而其他加工豆制品，如百頁豆腐、豆干及豆皮等，熱量都比一般豆腐高很多，像100公克盒裝嫩豆腐、傳統豆腐，熱量大約50—88卡，但同樣100公克的豆干就要160—190卡，百頁豆腐要214卡，日式炸豆皮更要385卡，熱量相差2倍以上，最好少食用。
適量攝取黃紅色蔬果
紅橘黃蔬果、食物及深綠色葉菜，如胡蘿卜、芒果、紅黃番茄、木瓜、地瓜、南瓜、地瓜葉、空心菜等，多半含有大量胡蘿卜素及其他的植物化學物質，有助於抗氧化，增強皮膚抵抗力。不過，多吃無益，脂溶性的胡蘿卜素攝取過量會累積在體內，不但有毒性，而且容易讓膚色顯得“黃黃的”，停止攝食後，需要一段時間才能慢慢代謝掉，中醫專家提醒不宜吃過量。豆制品蛋白質豐富，堅果和黃紅色蔬果可以增強皮膚抵抗力，從而有效的幫助您對抗紫外線的侵擾。
多吃這三類食品，您就可以過一個輕松愉悅又不怕曬黑的炎夏。>>>>>夏天喝綠茶防曬又美白
