柚子的保健功效有哪些?柚子不但營養價值高,而且還具有健胃、潤肺、補血、清腸、利便等功效。
紅心柚子可促進傷口愈合,對敗血病等有良好的輔助療效。
此外,由於柚子含有生理活性物質皮甙,所以可降低血液的黏滯度,減少血栓的形成,故而對腦血管疾病,如腦血栓、中風等也有較好的預防作用。
而鮮柚肉由於含有類似胰島素的成分,更是糖尿病患者的理想食品。
祖國醫學也認為,柚子味甘酸、性寒,具有理氣化痰、潤肺清腸、補血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能幫助消化、除痰止渴、理氣散結。
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