隨著天氣變冷變干，大家秋燥的感覺越來越明顯，口干舌燥、干咳少痰、咽喉干痛、疲乏無力以及大便干結的疾病症狀出現。蜂蜜防秋燥效果好，而且蜂蜜的吃法不同，藥用效果也不一樣，現在介紹5種蜂蜜的吃法，可以有效防止秋燥症狀。
5種蜂蜜的吃法：
蜂蜜雪梨水：取雪梨1-2個，削皮去核切塊，放入炖盅內，加少許凍開水，置鍋內用文火隔水炖約1小時，取出待涼後加入2勺左右的蜂蜜攪勻即可喝水吃梨肉，可達到潤肺潤燥的功效;緩解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
蜂蜜水：取2勺蜂蜜，用40℃以下的溫開水沖服，可迅速補充能量。運動或熬夜後飲用蜂蜜水，可緩解疲勞。
蜜奶飲：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調和，早晨空腹溫開水沖服。適宜於產後血虛、腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤等症。
蜂蜜蘿卜汁：取白蘿卜400克，洗淨，去皮切碎，用潔淨紗布包好搾汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調勻吞服，每天三次，連服3-5天，對便秘者療效最佳。
香蕉蜂蜜粥：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥後，加入切成小段的香蕉，待涼後加入蜂蜜食用，可潤腸通便、滋陰養顏。
特別提醒的是，正常情況下，新鮮成熟蜂蜜不必加熱就可服用，最好使用40℃以下的溫開水或涼開水稀釋後服用，這樣可保全蜂蜜的營養成分不致損壞，有利於得到充分利用，從而發揮其應有的醫療保健作用。
雖然蜂蜜防秋燥效果好，但是並不是每個人都適合食用。痰濕較盛，脘腹脹滿或腸弱洩瀉者，蜂蜜則當慎用,糖尿病患者、一周歲以下小孩不宜服用。此外，目前市場上常有假蜂蜜充斥，主要以高果糖漿制成的假蜂蜜為主，其色澤淺，極其澄清透明。但比起蜂蜜，其營養單一，不具維生素、氨基酸、礦物質和活性酶。
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