花生是我們生活中經常吃到的一種食物，花生營養價值很高，內含豐富的脂肪和蛋白質。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有*必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。 其實花生除了它的營養價值外還有許多藥用價值，下面給大家介紹一下。
治肺痨咳嗽：去衣花生仁200克，豬肺一只，洗淨，加水共煮至熟爛。每3日吃一次，連吃5次為一個療程，一般需吃2～3個療程。
治腎炎水腫：帶衣花生仁50克，大棗25克，加水適量共煮爛熟，加紅糖適量。吃花生仁、棗肉，飲湯。
治高脂血症：花生殼100克，制黃精15克，制首烏15克，大棗5枚，水煎服。日服一次，分兩次服，連服7～10天。
治神經衰弱：花生葉50克(鮮葉100克)，羊腦一個，加黃酒適量，共炖至羊腦熟。去花生葉，吃羊腦喝湯。每日一劑，可吃3～5劑。
治血小板減少性紫癜：帶衣花生仁200克，大棗100克，加水適量，共煮熟至爛，吃花生仁、棗肉，飲湯。每日一劑，分兩次服，連續服至見效。
治高血壓：花生殼100克，水煎服；或將花生仁用醋浸泡7日(浸泡時間越長越好)，每晚睡前嚼服7～8粒，連服7天為一療程，可連服2～4療程。
總之，花生是我們生活中很好的一種食物，我們經常做菜用的花生油也是具有很高的營養價值的。但是花生性溫，吃多了容易上火。
