隨著生活水平的提高，我們會吃到各式的水果，水蜜桃是一種常見的水果，味道甜甜的，果肉豐富，深受大家的喜歡，專家介紹，水蜜桃不僅營養豐富，同時也具有很好的藥用價值。
一、水蜜桃
成熟的水蜜桃略呈球形，表面裹著一層短短的絨毛，青裡泛白，白裡透紅。一個桃子一般重一百克到二百克，大的重三百多克。
水蜜桃皮很薄，果肉豐富，宜於生食，入口滑潤不留渣子。剛熟的桃子硬而甜，熟透的桃子軟而多汁，吃時宜輕輕拿起，小心地把皮撕下去;其滋味恐怕可以和王母娘娘的蟠桃互相比較了。
這樣的果品，對於老年人和牙齒不好的人來說，是難得的夏令珍品。
二、水蜜桃的營養價值
水蜜桃營養豐富：肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加*血紅蛋白數量，古人曰:常吃桃子能“益容顏”，原因可能在此。桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。
三、水蜜桃的食療功效
水蜜桃營養豐富:肉甜汁多，含豐富鐵質，能增加*血紅蛋白數量，古人說，常吃桃子能“益顏色”，原因可能在此。
桃子的貢獻，除了桃肉能養血美顏，當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方，名為五仁湯，能潤腸通便、活血通，成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁，對於大便燥結，肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。
需要注意的是，桃仁能活血，經量過多或行經期間不宜食用。桃樹流出來的樹膠也是一味妙藥，既能強壯滋補，又能調節血糖水平。
