阿膠具有生血作用，可用於失血貧血、缺鐵貧血、再生障礙貧血及年老體弱、兒童、婦女的滋補。因為阿膠藥性溫和，適合廣大人群，所以非常受人們的歡迎。但是有時候我們往往錯誤食用了阿膠，讓其效果適得其反，這裡我們一起來看看怎樣正確食用阿膠。
阿膠的三大常見副作用
1.脾胃虛寒者慎用：因為阿膠性滋膩 消化系統不好 或者有胃腸疾病的人服用量一點要少或者不用。
2.經期千萬不能服用：如果經期服用阿膠的話 會造成本次月經量過多或者以後的經期紊亂的 如果補血益氣養身體調養氣色的話 一定要等月經完全結束後才可以服用。
3.如沒有胃腸疾病的話：服用量為每日3次 每次5g為最好 如果服用量過多的話 比較容易引起上火
阿膠的幾個傳統食用方法
1、東阿阿膠兩塊，加黃酒末過阿膠，浸泡1天，加入水100ml，置於較大鍋內，隔水加蓋蒸約40分鐘，待其全部溶化後取出即可。每日2次，每次服兩匙，需要兌適量水。
2、牛奶沖服。將阿膠粉碎成細粉狀，每次取3克置於牛奶杯中，邊加入邊攪拌，使阿膠粉充分溶於牛奶中，溫服，口感香甜綿軟，回味悠久。
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