葡萄是常見的水果,現在又到了葡萄上市的時節,一說到吃葡萄我們就會想起那句順口溜,吃葡萄不吐葡萄皮,很多人在吃葡萄的時候都會吐皮,但是專家介紹,吃葡萄不吐葡萄皮也是有一定養生道理的,下面就為大家介紹一下葡萄皮養生四大功效。
葡萄皮有抗心腦血管病的作用:
現代研究表明,葡萄中含有的白藜蘆醇具有降低血清中低密度脂蛋白膽固醇(壞膽固醇),和增加高密度脂蛋白膽固醇(好膽固醇)的作用,可以延緩動脈粥樣硬化的發生。
葡萄皮抗腫瘤作用也很不錯:
葡萄皮中含有大量原花青素,是迄今發現的植物來源裡最高效的抗氧化劑之一,可以抑制自發性基因突變,抑制輻射引發的脂質過氧化,調節肌體免疫功能,進而起到抑制腫瘤發生的作用。
葡萄皮也可以美容:
葡萄皮中含有的單寧可防止紫外線對皮膚的損傷,對日曬皮炎和各種色斑均有明顯抗御作用。
葡萄皮還能改善睡眠:
葡萄皮能夠刺激大腦中松果腺分泌褪黑素,幫助調節睡眠周期。
因此,吃葡萄時不宜把葡萄皮吐掉,可以吞服、嚼服,或開水輕煮後佐餐食用。
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