中毒是生活中常有的現象，如果不能及時的搶救會導致嚴重的後果，甚至會有喪命的風險，那麼中毒後該如何解讀呢?下面小編就為大家介紹日常生活中常見的解毒食物。
一、綠豆
綠豆在生活中是很常見的，而且它性味甘寒，能解金石、砒霜、草木諸毒。尤其是對重金屬、農藥中毒以及其它各種食物中毒都有很好的防治作用。主要是能加速有毒物質在體內的代謝轉化向外排洩，其中，綠豆湯是最好的解毒水劑。如果人們在生活中經常接觸鉛、砷、镉、化肥、農藥等有害物質，那就需要多喝綠豆湯、綠豆粥。
二、豬血
人們知道豬血有利腸通便、清除腸垢之功效。而且，豬血中的血漿蛋白被*內的胃酸分解後，能產生一種解毒、清腸的分解物，還能與侵入*內的粉塵、有害金屬微粒發生生化反應，之後從消化道排出體外。
三、海帶
海帶是性寒的，而且味鹹，對軟堅散結、清熱利水、去脂降壓有很好的效果。而且海帶中的褐藻酸能減饅放射性元素锶被腸道吸收，還能排出體外，尤其是镉，能減少人們的傷害。
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