巧克力是由外國傳入我國的,它以入口即化,香甜可口的口感贏得了大眾的喜歡。巧克力可以代表愛情,戀人之間經常互贈巧克力;巧克力是運動和出游時理想的能量和營養補充劑,在運動之後,巧克力能夠及時補充人在運動中消耗的能量,延緩疲勞,有利於運動後身體的恢復。但是巧克力並不是適合每一個人,吃不對巧克力會給身體帶來很大的危害。哪些人不能吃巧克力呢?今天就為大家揭曉巧克力的飲食禁忌。
1、兒童
8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經系統興奮的物質,會使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴重的話會不自主鼻子流血。
2、糖尿病患者
糖尿病患者應少吃或不吃巧克力,但可吃無糖巧克力。
3、心口痛的人
巧克力含有一種能刺激胃酸的物質,有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力後心口感到灼熱的要停止食用。
4、產婦
產婦在產後需要給新生兒喂奶,如果過多食用巧克力,對嬰兒的發育會產生不良的影響。巧克力所含的可可鹼,會滲入母乳內被嬰兒吸收,並在嬰兒體內蓄積。可可鹼能損傷神經系統和心髒,並使肌肉松弛,排尿量增加,會使嬰兒消化不良,睡眠不穩,哭鬧不停。
5、飯前
在飯前過量吃巧克力會產生飽腹感,因而影響食欲,但飯後很快又感到肚子餓,這使正常的生活規律和進餐習慣被打亂,影響兒童的身體健康。
6、經期女性
月經期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會讓人產生短暫的欣快感,但女性在經期食用過多的巧克力會加重經期煩躁和乳房疼痛。
另外,小編提醒大家,現在市場上巧克力魚龍混雜,在挑選巧克力的時候看看配料表裡的成分是可可脂還是“代可可脂”,要選就選可可脂的。可可含量越高的巧克力越優質,一般優質巧克力的可可含量可達到70%甚至85%、95%,可可含量越高的巧克力越優質,證明質量就越好。