生姜，我愛使用卻不愛吃的香料。冬吃蘿卜夏吃姜，這是廣為人知的，也是從這我知道生姜對人身體是有好處的，但是知之甚少。在我們家裡，生姜最大的用途就是下廚做菜時必備的香料，其次便是身體受寒時要喝的生姜紅糖水，作為溫補之藥。這些僅僅是鳳毛麟角，其實，生姜是治病的良藥，而且療效甚多、甚廣。
偏頭痛
當偏頭痛發作時，可用熱姜水浸泡雙手，大約浸泡15分鐘左右，痛感就會減輕，甚至消失。
醉酒
用熱姜水代茶飲用，可加速血液流通，消化體內酒精。還可在熱姜水裡加適量蜜糖，可緩解或消除酒醉。
面部暗瘡
用熱姜水清洗面部，每天早、晚各1次，持續約60天左右，暗瘡就會減輕消失。此法對雀斑及干燥性皮膚等亦有一定的治療效果。
腰肩疼痛
先在熱姜水裡加少許鹽和醋，然後用毛巾浸水擰干，敷於患處，反復數次。此法能使肌肉由張變弛、舒筋活血，可大大緩解疼痛。
蛲蟲病
每天睡眠前，先用熱姜水清洗肛門周圍，然後再飲用熱姜水1至2杯，持續10天左右即可治愈。
腳臭
將腳浸於熱姜水中，浸泡時加點鹽和醋，浸泡15分鐘左右，抹干，加點爽身粉，臭味便可消除。
高血壓
血壓升高時，可用熱姜水浸泡雙腳15分鐘左右。熱姜水浸泡雙腳，可反射性引起血管擴張，使血壓隨之下降。
感冒頭痛
將雙腳浸於熱姜水中，水以能浸到踝骨為宜。浸泡時可在熱姜水中加點鹽、醋，並不斷添加熱水，浸泡至腳面發紅為止。此法對風寒感冒、頭痛、咳嗽治療效果顯著。
口腔潰瘍
用熱姜水代茶漱口，每日2至3次，一般6至9次潰瘍面即可收斂。
牙周炎
先用熱姜水代茶漱口，每日早、晚各1次。如果喉嚨痛癢，可用熱姜水加少許食鹽代茶飲用，每日2至3次。
齲齒
每日早、晚堅持用熱姜水漱口1次，並每日代茶飲用數次。此法對保護牙齒、預防和治療齲齒頗為有效。
頭皮屑
先用生姜輕輕擦洗頭發，然後再用熱姜水清洗頭發，可有效防治頭皮屑。此外，經常用熱姜水洗頭，對禿頭亦有一定治療效果。
我曾聽說過用生姜水洗頭發，洗出來的頭發特別漂亮特別好，可是我太懶了，即使追求美也不願動手去弄。愛美而又勤勞的小伙伴可以試試，據說效果真的是沒話說。生姜這麼多的療效中，我知道的也就一兩個。以前生姜在我們家，真的是台屈才了，不過以後，生姜，你的舞台會更寬廣的。
