我們都知道橘子皮可以做成陳皮,有一定的藥用價值。金桔是可以連皮一起吃下去,其醫用價值也很不錯。冬季正是吃金桔的時候,今天我們就來學習下金桔的功效與作用,看下金桔怎麼吃才是正確的,如何吃出它的營養價值?
金桔怎麼吃
金桔,又叫做金柑、金彈,是有名特產之一。它具有生津止渴,理氣解郁,健胃消食,化痰,醒酒的功效,還能增強抗寒能力呢,可以防治感冒、咳嗽、哮喘,另外,金桔含有的維生素P,是維護血管健康的重要營養素。今天,我要跟大家分享一下金桔的幾種吃法。
生吃金桔:
金桔中含有大量的維生素C,而且金桔皮也是很有營養的哦,先洗干淨,然後連皮帶肉一起放在嘴裡嚼著吃就行了。