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洛神花茶的泡法以及功效與作用

女性喜歡喝一些花草茶,洛神花尤其是大多女性朋友的至愛,洛神花茶的泡法很多,制作也簡單方便。那如何是較為正確的泡制方法呢?讓我來教你洛神花茶的泡法以及功效與作用吧!

洛神花茶的泡法

材料:洛神花干品10克,冰糖或蜂蜜適量。

1、 將適量洛神花放入鍋中,加入清水並以中火煮開,3分鐘後熄火,利用余溫浸泡5分鐘。

2、 過濾掉茶渣後,將茶水倒入杯中,等洛神花茶微冷後加入冰糖或蜂蜜即可飲用(高溫會破壞蜂蜜的營養)以增加甜味。

3、如采用直接沖泡法,熱開水的分量只要約180cc即可。但需以杯蓋蓋住悶泡5-8分鐘,以讓洛神花出味。

4、不喜歡喝熱茶的話,還可以等沖泡好後放入適當的冰塊。炎炎夏日,喝一杯冰涼的洛神花茶。十分的惬意。另外洛神花茶與綠茶搭配沖飲,也是不錯的選擇。

5、洛神花茶宜在飯後飲用,可幫助腸胃消化,但腸胃虛冷的人,則不宜多喝。

小小叮咛:冷熱飲皆宜,夏天冰鎮後隨時飲用生津解渴又可口。

6、用洛神花60克加烏梅170克和山楂150克,水4500克,大火煮開後用小火焖30分鐘,加入白糖適量(依個人口味)冰鎮風味更佳,飲用時也可加入白蘭地和冰塊、適量飲用有益健康。

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