絲瓜的功效與作用有哪些?絲瓜是生活中常見的一種蔬菜，絲瓜的營養價值很高，同時絲瓜也有很多的保健功效，比如絲瓜可以起到治療婦科疾病，可以美容養顏，抵抗衰老。下面就為大家詳細的介紹一下絲瓜的功效與作用。
絲瓜的功效與作用
絲瓜又名天絲瓜，絲瓜翠綠鮮嫩，清香脆甜，不僅營養豐富，而且有一定的藥用價值，渾身都是寶。它含有大量的礦物質、植物粘液、木糖膠等物質，能刺激*產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。絲瓜全身都可入藥，是夏日裡清熱瀉火、涼血解毒的必備食材。
絲瓜中含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩，是不可多得的美容佳品，故絲瓜汁“美人水”之稱。女士多吃絲瓜還對調理月經不順有幫助。
絲瓜可作哪些用途？
美白抗衰老
絲瓜汁有“美容水”之譽。含防止皮膚老化的B族維生素，增白皮膚的維生素C等成分，能保護皮膚、消除斑塊，使皮膚潔白、細嫩。將生長的絲瓜籐割斷，流出的液汁，用紗布蘸絲瓜水塗搽臉或肌膚，能潤肌防皺功效;也可以將絲瓜直接絞汁，調入適量蜂蜜或甘油搽，效果更好。
抗壞血病
絲瓜中維生素C含量較高，可用於抗壞血病及預防各種維生素C缺乏症。
健腦美容
由於絲瓜中維生素B等含量高，有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康;絲瓜籐莖的汁液具有保持皮膚彈性的特殊功能，能美容去皺。
抗病毒、抗過敏
絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯預防作用，在絲瓜組織培養液中還提取到一種具抗過敏性物質瀉根醇酸，其有很強的抗過敏功效。
絲瓜的功效與作用有哪些呢?以上我們為大家做了詳細的介紹，除了以上的功效之外，絲瓜還有很多的治病偏方，以後我們會陸續的為大家介紹絲瓜的治病偏方!
