隨著夏季氣溫的高升，西紅柿和黃瓜越來越成為人們的主打食物，無論生吃、涼拌、煎炒，樣樣可口。那麼夏季吃黃瓜，有什麼是你需要注意的嗎？下面尋醫問藥網小編為您搜羅了幾點，一起來看看吧！
1、不要和辣椒、菠菜一起吃；
2、不能多食偏食；
3、不可生吃不干淨的黃瓜；
4、不宜與花菜、小白菜、西紅柿、柑桔同食；
5、不建議棄汁制餡食用；
6、不要加鹼或高熱煮後食用。
吃黃瓜的好處很多，如促進機體代謝，能治療曬傷、雀斑和皮膚過敏。黃瓜還能清熱利尿、預防便秘。新鮮黃瓜中含有的丙醇二酸，能有效地抑制糖類物質轉化為脂肪，因此，常吃黃瓜對減肥和預防冠心病有很大的好處。
因此，夏天到來，人們會大量食用黃瓜，那就更得注意以上這些吃黃瓜禁忌了，看了這些禁忌事項，想必你知道正確食用才健康的道理了吧！
