雞蛋富含大量的蛋白質,已經成為人們生活中常見的食物,科學研究也證明雞蛋具有健腦益智、保護肝髒、防治動脈硬化、預防癌症、延緩衰老等功效,雖然雞蛋的功效很多,但是一定要知道雞蛋並非每一種食物都可以與其搭配哦!
雞蛋的相克搭配:
1、吃完雞蛋後不要立即飲茶
吃完雞蛋之後不要立即喝茶。由於茶葉當中含有大量的鞣酸,而鞣酸與蛋白質合成後就變成具有收斂性的鞣酸蛋白質,會令腸蠕動減慢,從而延長了糞便在腸道中的滯留時間,很容易造成便秘,同時也會增加有毒物質以及致癌物質被*吸收的可能,危害到*的健康。