涮羊肉是冬季最常食用的一種飲食，可以起到御寒補身的功效，寒冷的冬季吃些羊肉會讓你感到暖暖的，但是吃羊肉也是有講究的，如果搭配錯了，不僅起不到進補的功效，反而會傷害身體的健康。
李時珍在《本草綱目》中說：“羊肉能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，益腎氣，養膽明目，治虛勞寒冷，五勞七傷”。但是羊肉雖好，在吃的時候需要慎重，並不是想怎麼吃就怎麼吃的，萬一搭配錯了，不僅起不到補身的效果，反而還能吃出一身的病來。中醫在此提醒，冬季吃羊肉千萬別與以下這些食物同吃，千萬要當心了!
吃羊肉禁忌1：羊肉並不適合所有的人吃
我們都知道羊肉是一好東西，但是並不是所有的人都是適合吃的，有一些病症的人是絕不能吃羊肉的，像經常口舌糜爛、眼睛紅、口苦、煩躁、咽喉干痛、牙龈腫痛者，或腹瀉者，或服中藥方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
吃羊肉禁忌2：吃羊肉時別喝茶
很多人都喜歡邊吃羊肉邊喝茶水，其實這種做法是極其損害身體健康的，要知道茶水是羊肉的"克星"。因為羊肉中蛋白質含量豐富，而茶葉中含有較多的鞣酸，吃羊肉時喝茶，會產生鞣酸蛋白質，使腸的蠕動減弱，大便水分減少，進而誘發便秘。
吃羊肉禁忌3：羊肉不能與西瓜一起吃
吃羊肉的時候除了不同喝茶水之外，其實羊肉也是不能和西瓜一起吃的。在冬季或許吃西瓜的頻率比較低，但是在夏季的時候一定要注意了。吃羊肉後進食西瓜容易“傷元氣”。這是因為羊肉性味甘熱，而西瓜性寒，屬生冷之品，進食後不僅大大降低羊肉的溫補作用，且有礙脾胃。
吃羊肉禁忌4：羊肉和醋不能一起吃
我們都知道羊肉是一溫補食物，能暖中補虛，補中益氣，開胃健身，但若是與醋一起吃，酸味的醋具有收斂作用，不利於體內陽氣的生發，與羊肉同吃會讓它的溫補作用大打折扣。
吃羊肉禁忌5：羊肉不能與南瓜一起吃
或許很多人都不理解，為什麼羊肉不能喝南瓜同吃呢?二者還都是屬於溫熱的食物。要明白，正是因為它們同屬溫熱的食物才不可以一起吃，因為這樣會極易引起“上火”症狀，同樣的道理，在烹調羊肉時也應少放點辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛溫燥熱的調味品，以防惹“火”上身。
