【藥材】泥鳅200克。
【食材】河蝦40克，生姜3克，鹽5克。
【做法】
步驟1：泥鳅去除內髒，洗淨;河蝦去須、足、尾，洗淨。
步驟2：泥鳅和蝦都放入鍋內，倒入清水，高出魚身，加生姜和鹽。大火煮沸，小火炖80分鐘，以煮熟為度。
【功效】補益元氣、益氣助陽。適用於脾腎陽虛氣弱、陽痿、早洩、腰膝酸軟等症。
【食法】吃肉喝湯，做點心食用。
