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食用雞肉要注意的九大飲食禁忌

雞肉是生活中常見的一種肉制品,白切雞、白斬雞、三黃雞、黃油雞等,大家也都難擋美食的誘惑吧,雞肉的營養價值非常的豐富,脂肪含量也很少,適合減肥的女性朋友食用,下面我們就為大家說說與雞肉相克的食物。

不宜吃雞肉的人

感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人、肥胖症、患有熱毒疖腫之人、高血壓、血脂偏高、膽囊炎、膽石症的人忌食雞肉;

雞肉性溫,助火,肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚疖腫、大便秘結者不宜食用雞肉;

感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉,雞湯。

九種食物不能與雞肉同吃:

1、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救:吃雞尿白。

2、雞肉與大蒜相克

大蒜性辛溫有毒,主下氣消谷,除風、殺毒。而雞肉甘酸溫補,兩者功用相佐,且蒜氣熏臭,從調味角度講,也與雞不合。

3、雞肉與鯉魚相克

雞肉甘溫,鯉魚甘平。雞肉補中助陽,鯉魚下氣利水,性味不反但功能相乘。魚類皆含豐富蛋白質、微量元素、酶類及各種生物活性物質;雞肉成分亦極復雜。

4、雞肉與李子相克

食則拉痢。解救:吃雞尿白。

5、雞肉與菊花相克

一般來說雞肉和菊花同食,會產生中毒反應。不能一起食用。一起食用可能會出現胸悶、嘔吐等症狀。解救:細辛一錢,川蓮五分水煎服。

 

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