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吃葡萄的注意事項 能和海鮮同食嗎?

葡萄是生活中常見的一種水果,深受大家的喜愛,可是葡萄也不是想吃就吃,任何情況下都能吃的,而且一次性吃多了,對身體也不好。下面就為大家介紹一下葡萄的食用禁忌,希望大家平時能注意。

吃葡萄注意什麼

1、吃葡萄後不能立刻喝水

吃葡萄後立刻喝水,不到一刻鐘可能會引起腹瀉。這是因為葡萄本身有通便潤腸之功效,吃完葡萄立即喝水,胃還來不及消化吸收水就將胃酸沖淡了,葡萄與水、胃酸急劇氧化、發酵,加速了腸道蠕動,就產生腹瀉。

2、葡萄別與牛奶同吃

葡萄裡含有維生素C,而牛奶裡的有些成分會和葡萄裡含有的維生素c反應,對胃有傷害,兩樣同時服用也會拉肚子,嚴重者還會嘔吐。

3、吃海鮮後別吃葡萄

在吃海鮮的同時吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果,就會出現嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等症狀,因為在這些水果中含有鞣酸,鞣酸遇到海鮮中的蛋白質會凝固沉澱,形成不容易消化的物質。

4、吃葡萄不宜過量

由於葡萄的含糖很高,所以糖尿病人應特別注意忌食葡萄。而孕婦在孕期要提防糖尿病,因此孕婦食用葡萄應適量。在食用葡萄後應間隔4小時再吃水產品為宜,以免葡萄中的鞣酸與水產品中的鈣質形成難以吸收的物質,影響健康。

“吃葡萄不吐葡萄皮”是一句大家都知道的俗語。但是很多人吃葡萄都把皮吐掉,其實正確的做法應該是把葡萄皮和葡萄籽都吃掉,因為葡萄皮和葡萄籽裡含有葡萄中大部分的營養成分,所以建議整顆吃掉。如果覺得口感不太好,可把葡萄連皮帶子搾成葡萄汁飲用。但要提醒的是,葡萄性偏涼,胃寒的人一次不要吃太多。

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