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你適合吃荷藕的哪部分?

荷藕從頭到腳都是寶,專家介紹,荷藕的不同部位的功效有所不同,自己該吃哪一段,還得根據自身的需要。

  止渴吃蓮藕蓮藕性寒,味甘,鮮藕偏於生津涼血,熱病口渴、燥熱的人適合吃;做熟的藕偏於補脾益血,消化功能和脾胃差的人宜食;而藕粉則是既富營養,又易於消化,有養血、開胃功效。


  補脾吃蓮子蓮子能補脾止瀉、養心益腎等,適合脾胃虛弱體質的人食用;同時蓮子還養心,蓮芯能清心火。如果出現煩躁不安,上火引發的失眠等症,可喝蓮芯茶來清心。

  降火用荷葉荷葉是消暑和減肥良品,怕熱、容易上火便秘的人可以夏天泡茶喝。但是荷葉多喝也會導致便秘,太濃的荷葉茶話還會引起胃黏膜收縮,造成胃部不適,體瘦氣血虛弱者不太適合。


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