降溫補體“三味湯”

隨著氣溫不斷升高，人很容易會出現全身乏力、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等症狀。因此，選擇適合夏季裡的合理飲食對於緩解上述症狀會非常有幫助。周刊記者特意請教多位中醫及營養專家，提供以下降溫補體“三味湯”。

　　一、海帶菠菜豆腐湯

　　原料：海帶100g，菠菜50g，豆腐250g。


　　做法：將上物用水煮熟，加調味後食用。

　　功效：清熱利水，祛脂降壓，養血止血，益氣和中，生津潤燥，清熱解毒，有防止血管硬化作用。

　　二、酸棗仁粥

　　原料：酸棗仁12g，柏子仁12g，桂圓肉15g，粳米50g。

　　做法：先將粳米加水煮成粥，加入酸棗仁及柏子仁、桂圓肉煮熟後即可食用。

　　功效：酸棗仁養心、安神、斂汗，柏子仁、桂圓肉有寧心、益氣、調理營衛的作用。二者合用可改善睡眠，增強腦力。

　　三、當歸枸杞茶

　　原料：當歸3g，枸杞子9g，紅棗9g。