常備三種“潤肺果”
目前由於干燥引發的咳嗽、便秘、痔瘡、潰瘍上火的患者逐漸增加,南京市中醫院調養門診皮璐副主任醫師介紹,秋冬季家裡可以常備以下三種潤肺果,預防身體過於干燥。
蜜橘蜜橘具有潤肺、止咳、化痰、健脾、順氣、止渴的藥效。合用具有養陰潤膚、美容嫩膚之功用。這段時間可以定期炖一鍋蜜橘銀耳粥,可以滋養皮膚,潤肺止咳。做法是取銀耳20克、蜜橘50克(可用蜜橘罐頭)、冰糖適量。銀耳用水浸泡,撕成小朵洗淨,加水1000毫升,煮至軟,放入蜜橘肉、大火煮沸後,改用小火煮15~20分鐘,然後根據個人口味加入適量冰糖即可。
杏仁杏仁對付唇燥口干和干咳不止有不錯的功效。這段時間煮粥或者炖湯時,不妨加一點杏仁。這裡的杏仁指的不是美國大杏仁,而是白色的小杏仁。
雪梨對於干咳、喉痛和鼻燥的人,可以在煮粥的時候加一些梨,比如取雪梨兩只,洗淨後連皮切碎,加米150克,煮成粥後加入冰糖。